Jamie Oliver’den ‘Sürdürülebilir Aşçılık Seminerleri’

Ünlü aşçıdan ucuz yemekler pişirme sırları

26.08.2013 - 15:34 | Alev Kaynak

1
paylaşım
Facebook
Twitter
-Share on LinkedIn
+
Nedir?

Ekonomi sınırlı kaynakları yönetme sanatıysa, Jamie Oliver’ın yemek pişirirken yaptığı da hiç kuşkusuz ekonomi. Bilinçli bir alışveriş ve mevcut malzemenin özenli kullanımı sonucu, lezzet bakımından foie gras’dan (kaz ciğeri) hiç de geri kalmayan yemekler elde edebilmek mümkün.

Aşçının, İngiliz tabloid gazete The Sun’da yayınlanacak bütçe dostu yemek tariflerinin tanıtımı için çekilen reklam filmi de bu mesajı vermek istemiş. Ancak serbest pazar ekonomisi nimetlerine de göz kırpmayı ihmal etmemiş.

[youtube]http://youtu.be/wu84XLEPaTQ[/youtube]

Kaynak: The Drum