Chobani Kurucusu Hamdi Ulukaya kuluçka merkezi açtı

Ulukaya yeni girişimi için 2 milyon dolarlık bütçeyle yola çıktı.

12.11.2014 - 17:00 | Tuğba Dülger Özöğretmen

Chobani Kurucusu Hamdi Ulukaya kuluçka merkezi açtı
5
paylaşım
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
+
Nedir?

ABD’nin en büyük yoğurt markalarından biri olan Chobani‘nin kurucusu Hamdi Ulukaya, 2007 yılında tüketiciyle buluşturduğu Chobani markasının başarısının ardından, bu kez farklı bir alanda sahneye çıktı. New York’ta gıda girişimleri için bir kuluçka merkezi açan Ulukaya, ilk adımda 2 milyon dolarlık bir bütçe ile karşımızda.

Aralık ayında alınacak olan başvurular arasından seçilen 10 girişimciye Chobani, deneme yapabileceklerini mutfaklar, çalışma alanları, mentorlük desteği ve şirketin şef ve yöneticilerinin bilgisinden faydalanma imkânı sağlayacak. Ulukaya seçim sürecindeki kriterlerini ise dört başlıkta topluyor: lezzet, doğallık, besleyicilik ve ulaşılabilirlik.

Ulukaya’nın Chobani Food Incubator‘ı anlattığı videosunu buradan izleyebilirsiniz.

Kaynak: Fast Company